เครื่องจักรทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้นในหลายๆ ด้าน ในความเป็นจริง สิ่งที่เราคิดว่าน่าสนใจในปัจจุบันส่วนใหญ่เป็นเพียงงานในอดีต ไม่ใช่ภารกิจ การรวมเครื่องจักรเข้ากับกระบวนการประจำวันต่างๆ ได้อย่างราบรื่นทำให้ทุกอย่างน่าสนใจยิ่งขึ้นและให้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
ในโครงการเบเกอรี่ การรวมระบบอัตโนมัติเข้ามาช่วยเพิ่มความสม่ำเสมอ ความเร็ว และความยืดหยุ่นให้กับเครื่องจักรต่างๆ ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการ นอกจากนี้ยังช่วยแก้ไขปัญหาสำคัญๆ หลายประการในกระบวนการผลิตอีกด้วย
ปัญหาที่เกิดขึ้นกับหัวฉีดแบบใช้มือ:
ท็อปปิ้งที่ทาด้วยมือทำให้มีต้นทุนเพิ่มขึ้นให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
การใส่ท็อปปิ้งด้วยมือนั้นมีราคาแพงและอาจทำได้ไม่สม่ำเสมอ (ต้องใช้แรงงานคน)
ความไม่สม่ำเสมอของสปริงและปริมาณวัสดุที่แตกต่างกันในแต่ละผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดปัญหาด้านคุณภาพรูปลักษณ์และสินค้าคงคลัง
การพยายามที่จะติดตามการเปลี่ยนแปลงการผลิตจะยิ่งทำให้เกิดความไม่สม่ำเสมอมากขึ้น
เครื่องทาด้านบนอัตโนมัติทำงานดังนี้:
Top Applicator ใช้ทาผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นให้ทั่วและกระจายอย่างสวยงามด้วยปริมาณที่เท่ากัน เช่น ช็อกโกแลตม้วน ชิ้นพีแคน และชิ้นลูกอม
รูปลักษณ์ที่ได้รับการปรับปรุงดีขึ้นมีความสอดคล้องกันจากผลิตภัณฑ์หนึ่งไปยังอีกผลิตภัณฑ์หนึ่งที่ความเร็วการผลิต
การจัดการสินค้าคงคลังของท็อปปิ้งนั้นง่ายกว่า และช่วยให้การคิดต้นทุนของผลิตภัณฑ์แต่ละรายการแม่นยำยิ่งขึ้น
ต้นทุนแรงงานในการใช้งานแอปพลิเคชัน Topping ได้รับการขจัดออกไป
เมื่อพิจารณาจากมุมมองโดยรวมของเครื่องจักรแล้ว เครื่องจักรนี้ถือเป็นการทำงานแบบสแตนด์อโลน ยกเว้นการโหลดผลิตภัณฑ์เข้าเครื่อง หัวจ่ายผลิตภัณฑ์มีความแม่นยำมาก และแทบจะไม่มีการรั่วไหล ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้นของสายการผลิต Cake Cosmetics จะทำให้ความต้องการในการผลิตในอนาคตสามารถจัดการได้ง่ายขึ้น น่าดึงดูดใจขึ้น และทำกำไรได้มากขึ้น
ทำไมต้องระบบอัตโนมัติ?
ระบบอัตโนมัติช่วยเพิ่มคุณภาพและผลผลิตของสินค้าอบ เครื่องจักรอัตโนมัติช่วยเพิ่มความปลอดภัยและลดความเสี่ยง ผลตอบแทนจากการลงทุน (ROI) เท่ากับครึ่งหนึ่งของมูลค่าที่ประมาณไว้